Les Aventures du Chat Pitre

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C’est de saison !

Ma recette préférée de crêpes

Une pâte qui ne nécessite pas de temps de repos.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Type de plat Dessert
Portions 4 personnes

Equipment

  • 1 Poêle

Ingrédients
  

  • 4 Oeufs
  • 250 grammes Farine
  • 1/2 litre lait
  • 2 c. à soupe sucre
  • 50 grammes Beurre fondu
  • 1 pincée sel

Instructions
 

  • Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre.
  • Faites un puits au milieu et versez-y les œufs.
  • Commencez à mélanger doucement. Quand le mélange devient épais, ajoutez le lait froid petit à petit.
  • Quand tout le lait est mélangé, la pâte doit être assez fluide. Si elle vous paraît trop épaisse, rajoutez un peu de lait. Ajoutez ensuite le beurre fondu refroidi, mélangez bien.
  • Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude (par précaution légèrement huilée si votre poêle à crêpes n'est pas anti-adhésive). Versez une petite louche de pâte dans la poêle, faites un mouvement de rotation pour répartir la pâte sur toute la surface. Posez sur le feu et quand le tour de la crêpe se colore en roux clair, il est temps de la retourner.
  • Laissez cuire environ une minute de ce côté et la crêpe est prête.

Expo « Foules » à la Cité des Sciences

Lieu: 30 avenue Corentin Cariou, 75019 Paris
Dates: Jusqu'au 24 mai 2024
Infos: https://www.cite-sciences.fr/fr/au-programme/expos-temporaires/foules

Petite expo super bien faite, comme très souvent à la Cité des Sciences, sur le phénomène de la foule. Qu’est-ce qu’une foule, comment peut-on la définir, comment se comporte-t-elle d’un point de vue sociologique, physique, psychologique, politique. Faut-il la craindre ? Est-elle si bête et violente que certains veulent nous le faire penser ? En quoi Internet, la mondialisation et les réseaux sociaux ont-ils eu un impact sur le comportement des foules ? A-t-on intérêt à se comporter comme un mouton et suivre la foule, par exemple en cas d’incendie dans un bâtiment, ou vaut-il mieux trouver son propre chemin ? La foule est-elle dotée d’une certaine intelligence ? Comment fonctionne l’intelligence collective ? Quel a été le rôle de la foule dans l’histoire ? Peut-on modéliser le comportement d’une foule ? Autant de questions auxquelles vous pourrez trouver des réponses, via des vidéos, expériences, jeux et manipulations (dans tous les sens du terme…) très pédagogiques et toujours pertinentes. La dernière salle réserve d’ailleurs une surprise assez comique.

La visite de cette expo devrait faire partie du cursus scolaire !

Expo « Rothko » à la Fondation Louis Vuitton

Lieu: Fondation Louis Vuitton, 8 avenue du Mahatma Gandhi, Paris
Dates: Jusqu'au 2 avril 2024
Infos: https://www.fondationlouisvuitton.fr/fr/evenements/mark-rothko
Catégorie: Art moderne

Mark Rothko (1903-1970) est un peintre américain surtout connu pour ses grandes toiles, les Colorfield, sur lesquelles il pose de grandes zones de couleur en aplats à bords indécis, en surfaces mouvantes, parfois monochromes et parfois composées de bandes diversement colorées. Il a qualifié ses oeuvres de « peinture méditative ». Son souhait était de dépasser la distinction figure et fond et d’atteindre l’universalité et l’intemporalité.

Cette exposition présente en ordre chronologique 115 oeuvres du peintre, depuis ses débuts figuratifs jusqu’à ses toiles où deux teintes de gris ont remplacé les couleurs.

Une de ses citations qu’on retrouve sur un des murs de l’exposition me semble résumer à merveille son oeuvre: « J’ai peint pour élever la peinture au même niveau d’intensité que la musique et la poésie ». Et il est vrai que devant certaines toiles, j’ai vraiment été prise d’une émotion très forte, très intense. En particulier celle qui a été choisie pour figurer sur l’affiche de l’exposition. Il faut dire qu’elle est magnifiquement présentée, seule sur un grand mur blanc. Et assise sur le banc à la contempler, j’ai compris pourquoi certaines personnes pleurent devant les oeuvres de Rothko. Malgré leur abstraction, elles ont le pouvoir d’éveiller en nous quelque chose de très fort, que je ne peux expliquer. Comme le dit très justement l’un des commissaires de l’exposition, « Ses tableaux parlent une langue universelle qui n’a pas besoin d’explication. »

Soyons honnête, je n’ai pas ressenti le même niveau d’émotion devant toutes les oeuvres et on peut finir par avoir un certain sentiment de lassitude, tant le dispositif pictural se répète encore et encore. Mais je me suis promenée de salle en salle, me laissant saisir ici et là par les toiles qui me parlaient plus fort que d’autres. La dernière salle est un dialogue entre des toiles peintes à la fin de sa vie, en nuances de gris, et quelques très belles sculptures de Giacometti.

Paris

Première semaine des vacances de Toussaint, on en profite pour partir quelques jours à Paris. Nous y allons assez régulièrement mais généralement pour un week-end, là c'est l'occasion de prendre un peu plus le temps et de faire découvrir cette ville magnifique de manière un peu plus "structurée" (hum) à notre fille de presque 15 ans. Nous logeons dans un très chouette Airbnb à la Porte de Montmartre, tout près du métro, du tram et de plusieurs lignes de bus, idéal pour séjourner à Paris sans se ruiner tout en pouvant accéder rapidement aux quartiers à visiter.

Voici les expos/lieux qui nous ont marqués ainsi que les restos que nous avons particulièrement appréciés pendant cette semaine.

#Restos:

#Expos:

  • Expo temporaire « Les félins » au Musée des Sciences Naturelles
  • Expo temporaire « Rothko » à la Fondation Louis Vuitton
  • Expo temporaire à la Bourse de Commerce, Collection Pinault
  • Expo permanente au Musée Cluny
  • Expo temporaire « Mode et sport. D’un podium à l’autre » au Musée des Arts décoratifs
  • Expo temporaire « Foules » à la Cité des Sciences
  • Expo permanente sur l’économie à la Citéco.